一、品牌背景與設計挑戰\n\n壇老徐是一家源自貴州的酸湯魚火鍋品牌，以“發酵酸湯”為核心特色，主打地道民族風味。隨著連鎖擴張，品牌面臨從單店到規模化的視覺統一難題：原有標識模糊、空間體驗參差、物料混亂，嚴重制約了品牌識別與復制效率。因此，我們為壇老徐構建了完整的VI（視覺識別）與SI（空間識別）系統，旨在將“老壇發酵、苗疆風情”的品牌基因轉化為可落地的連鎖標準。\n\n## 二、VI系統設計：從符號到情感的記憶錨點\n\n### 1. 品牌標識（Logo）升級\n保留“壇老徐”手寫書法字體的厚重感，但優化筆畫結構使其更適應小尺寸與霓虹燈工藝。輔助圖形提取“陶壇\